150克麻辣烫火锅底料
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300克-红汤火锅底料
所属分类
牛油火锅底料系列
产品描述
制作火锅底料用到的原料有，牛油，清油，猪油，鸡油，葱姜蒜，豆豉，冰糖，各种香料，豆瓣酱，滋粑辣椒。网上有很多火锅底料的做法，制作方法大同小异，但是每个材料的份量要求需要注意控制。火锅底料味道的好坏关键在于选料，香料的配比，火候的掌握。比如选用价格低廉的牛油，炒出的火锅底料味道就会有很大差别，这样的味道不香，有各种怪味，涮菜的时候也容易起泡等。如果香料的配比不好，影响火锅的味道，香味不正。制作火锅底料火候掌握不好，制作出的火锅底料香味就会不好，不容易散发出来。
四川火锅历史悠久，驰名中外，“六六红”清真红汤火锅底料是我公司采用精选原料，汲取各种火锅之精华。适用于煮烫各种肉类、河鲜类、蔬菜及菌类食品;也可以用于干锅底料、烧菜、炒菜调料。本品具有色鲜味美、回味悠远的特点。是家庭佐餐、宴请宾客、馈赠亲友之佳品，也是宾馆、餐厅、火锅店、食堂的常备佐料。
关键词:
300克
各种
锅底
肉类
适用于
宾馆
佐料
精选
河鲜
炒菜
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