公司简介

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四川上冠食品有限公司是一家专业从事复合调味料研发、生产、销售的现代化企业,四川省工商联川调商会副会长单位、四川省调味品协会会员单位,位于有“蜀省之要衢,通京之孔道”之称的四川省广汉市,公司占地60亩,建筑面积约20000㎡ ,2015年公司斥巨资建成了现代化的自动生产线。公司品牌“六六红”始创于1998年,经过多年的发展,在强手林立的调味品行业里早已脱颖而出。公司在精研百家的基础上率先推出的“清油火锅底料”,更是深受消费者喜爱,其销售额多年来在同行业中一枝独秀。公司现已建立了覆盖全国的经销网络,并在各地设立了办事处。公司严格按照国家对食品安全的要求,建立了完善的质量管理体系,实现了从原材料采购到产品生产、从产品销售到售后服务的质量安全管理,亦为全国优秀餐饮连锁企业提供委托加工服务。公司以满足客户所需为己任,以持续不断的改进为工作目标,努力推出更多健康、味美的产品。

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匠心工艺

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新闻动态

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火锅在餐饮中的魅力文化

2012-06-08

火锅,一种古典而现代的餐饮品名及特定而服众的饮食方式,在成都,在四川,在全国,遍及食街、食城、酒楼、饭店,形成一道靓丽的风景。它的口碑和影响,有诗为证:

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老外眼中的成都火锅

2012-06-09

中国人常说“食在中国,味在四川。”意思是说,四川菜是中国各地的美食中最有味道的。自古以来,四川美食就以其独特的风味闻名于世,川菜中的精品可谓数不胜数,但是最家喻户晓的还要算是四川火锅。近日,中国国际广播电台“外媒记者城市行”的中外记者就来到了中国西南部四川省的省会--成都,体验了成都火锅的魅力,请听记者李娴发回的详细报道。

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火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣

2012-06-10

火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若“众星捧月”以示尊敬。若

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